熬夜過後的疲勞要吃什麼來補救?|食療與補充營養素

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網際網路的發達,夜貓族也越來越多,除了挑燈夜讀的考生之外,還有電玩族與追劇族或是報復性熬夜,長期熬夜,使得體力、腦力、眼力耗損,同時皮膚老化現象明顯,體內營養素大量流失,使得身體處於緊張焦慮、記憶力不佳的狀態,建議利用飲食來補充身體流失的營養素,恢復體力、緩解疲勞。

  • 優質的蛋白質

高生物價蛋白質(牛奶、蛋),提供優質蛋白質、必需氨基酸。有助於人體建造、修補身體組織,並可以恢復體力,如:牛奶、蛋、雞湯、魚湯。

  • 舒緩緊張神經焦慮的營養素

維生素B群:可保護神經組織細胞,有安定神經作用,降低焦慮緊張的心情。同時維生素B群參與新陳代謝,是細胞代謝的能量來源。維他命C:可促腎上腺分泌,緩和神經焦慮。也能促進膠原蛋白形成,減緩皮膚老化。鈣、鎂:控制神經穩定性,在準備入睡前使用。

  • 幫助腦部清晰的營養素

DHA:是腦神經傳導的成份,熬夜會讓腦細胞耗受損,補充富含DHA的食物是需要的。

輔酵素CoQ-10:強化粒腺體功能。幫助腦部細胞對氧氣利用率,提昇記憶力。

銀杏(Gingko):它的抗氧化力,可保護腦及肝的粒腺體。能促進細胞有效利用氧氣、運輸氧氣。活化、刺激神經,改善腦部血液循環,及減輕情緒低落。但有高血壓者,則要小心使用。

  • 保護眼睛的營養素

熬夜時,眼睛長時間使用,尤其是3C產品的使用者,眼睛更容易缺氧,視神經衰變。色彩鮮豔的蔬菜含有維生素A、β胡蘿蔔素、葉黃素和玉米黃素,都有保護視網膜的作用,免於受到氧化的傷害,避免黃斑部退化病變。如:菠菜、胡蘿蔔、南瓜、地瓜…等等。

  • 推薦熬夜的營養補充飲食

雞湯、薑汁撞奶、薑汁紫薯湯、南瓜濃湯、香蕉…等等,都能讓人元氣滿滿。薑汁撞奶作法:1杯約75℃熱牛奶直接淋上1茶匙研磨的新鮮薑汁。

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給熬夜奮鬥的你足夠的營養